Маасдам - один из самых известных и популярных видов сыра, который славится своими крупными глазками на срезе и имеет сладковато-ореховый вкус. Маасдам является идеальным сыром для приготовления фондю. Сыр часто добавляют к блюдам из макарон, картофеля или предпочитают использовать его в качестве главной добавки к различным соусам, которыми заправляют овощные салаты.