Орегано популярная пряность среди любителей блюд из овощей, мяса и рыбы, имеет тонкий и приятный аромат, слегка горьковатый вкус. Орегано можно назвать универсальной специей. Пряность прекрасно сочетается с рыбой, мясом, супами, бульонами, подливами, соусами и различными овощными салатами.