Перец черный молотый – одна из популярных и широко известных пищевых добавок, которая есть практически на каждой кухни. Она вносит в кулинарную композицию особую пряную ноту аромату и придает ей пикантную перчинку. Данный продукт способствует нормализации обмена веществ, улучшению кровообращения и пищеварения. Его используют для приготовления всех видов мяса и рыбы, разнообразных супов, подлив и соусов, а также овощных салатов и маринадов. Также черный перец используется в процессе подготовки фарша.