Птифуры - особенный вид пирожных. Несмотря на то, что это зачастую лишь уменьшенная копия аналогов более крупных размеров, эти десерты всегда выделяет специальное функциональное предназначение. В рамках Horeca чаще всего потребность в них возникает при обслуживании мероприятий деловой тематики.Классический десерт: слои морковного бисквита с грецкими орехами, нежный сливочный сырный крем. Торт декорирован кубиками морковного бисквита..